(33 codadka)
Dajinta ...
Doolshadani waxay kugu cajab gelin doontaa dhadhankeeda iyo qaababkeeda kala duwan. Iyadoo leh farsamada jelly waxaan samayn karnaa lakabka ah shukulaatada iyo lakab kale oo qaxwaha dhadhanka qaxwada. Sida in badan oo ka mid ah doolshaha noocan oo kale ah, waxaan ku samayn doonaa salka khafiifka ah ee buskudkeeda, si ay u yeelato saamayntaas foosha xun.
Haddii aad jeceshahay inaad samaysato keega waxaad isku dayi kartaa inaad tan samayso jiis cheesecake ama keega shukulaatada.
Keram shukulaatada Tiramisu
- Alicia tomero
- Adeegyada: 12-15
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- [b] Saldhigga buskudka[/b]
- 200 g oo buskud dheef shiid ah
- 80 g oo ah subagga
- [b]Lakabka shukulaatada[/b]
- 500 g oo ah shukulaatada madow macmacaan gaar ah
- 300 ml oo kareem ah
- 4 xaashi oo gelatin dhexdhexaad ah
- [b]Lakabka jiiska oo kafee leh[/b]
- 300 g farmaajo
- 200 g kareemo karbaash ah
- 100 ml oo cabitaan khamri ah
- 4 xaashi oo gelatin dhexdhexaad ah
- 200 g kareemo karbaash ah
- Sonkorta 50 g
- [b] Qurxinta[/b]
- 100 g oo ah shukulaatada madow ee gaarka u ah keega
Diyaarinta
Robot -ka ayaan ku ridnay cookies si aad u burburiso. Haddii aadan haysan mishiin wax ku farsameeya, waxaad ku ridi kartaa buskudka bac aan hawada lahayn oo aad ku garaacdo rooga si ay u noqdaan jajab.
Waxaan ku ridnaa baaquli oo ku dar subagga dhalaalay. Si aad u dhalaalisid subagga, waxaan hore u gelin doonaa microwave -ka awood yar si uu u noqdo dareere. Waxaan isku daraa buskudka iyo subagga ilaa samee dhejis.
Waxaan ku ridnaa isku dar digsi Dhexroor 22cm iyo in laga saari karo caaryada. Xaaladayda waxaan dul saaray warqad dubista saldhiggeeda si aan awood ugu yeesho inaan si fiican uga saaro keegga marka la duudduubto.
Waxaan tuurineynaa buskudka oo ku cadaadin samee lakab. Waxaan ku ridnaa digsiga keegga leh buskudka qaboojiyaha si uu u curlaamo.
Waxaan dhigay waraabi jellies. Waxaan ku ridnay afar galaas weyn oo biyo qabow ah, afarta kalena waxaan ku ridnay galaas kale oo weyn oo biyo qabow ah.
Digsi waxaan ku darnaa 300 ml oo kariim karbaash iyo 500 g oo ah shukulaatada si loo dhalaaliyo. Waxaan ku dhejinay dab hooseeya oo waxaan u oggolaannay inay kululaato. Markay kululaato, waannu kicinnaa si ay labada maaddooyin u dhalaalaan. Markaan samaynay isku darkii oo weli uu kulul yahay, ku dar afar xabbadood oo gelatin ah in aan biyo ka helnay. Si fiican ayaanu u walaaqaynaa si ay u kala daataan.
Waxaan sanduuqa qadada ka soo saarnaa qaboojiyaha oo ku dar tan lakabka shukulaatada. Waxaan dib ugu celinaynaa qaboojiyaha si uu u tago curdling.
Waxaan kululeynaa khamriga qaxwada microwave -ga si aad u kululaato. Waxaan ku darnaa 4 go'yaal gelatin ah si ay u furfurto oo aan si fiican u walaaqno. Waxaan ku ridnaa qaboojiyaha ilaa ay ka adkaato.
In baaquli waxaan ku darnaa 300 g of farmaajo waxaana ku garaacnay 50 g sonkorta. Waxaan ku darnaa 200 g oo ah kariim karbaash iyo khamriga qaxwada qabow. Waxaan si fiican isku walaaqnaa ilaa ay aad u siman tahay oo aan burooyin lahayn.
Waxaan ka soo qaadnaa digsiga keega qaboojiyaha oo ku dar lakabka jiiska kariimka oo dib ugu rid qaboojiyaha si ay u curlaamiso.
Markaan keega curinno waan ku qurxin karnaa shukulaato In baaquli yar waxaan ku darnaa 100 g oo shukulaato ah waxaana ku ridnay microwave -ka awood yar. Waxaan ku dhejinay 30 wareegyo labaad in waxoogaa la kiciyo ilaa ay kala daato. Markaan helno dareere annaga oo kaashaneyna shaah, waxaan ku sameyneynaa khadadka is -dhaafsan ee dushooda, markaa waxay noqon doontaa qurxin qurux badan.
