Macmacaan fudud: Portuguese Serradura

Waa dhammaadka wiigga ee aan dooneyno inaan nafsadeena siino macaan, laakiin iska daa dhaqso u diyaarin. Waad jeclaan doontaa macmacaankaan caadiga ah ee cunnada Burtuqiis ee sidoo kale lagu diyaariyo Extremadura. Iyo caruurta sidoo kale. Waxay kakoobantahay kaliya seddex maaddo: kareem, caano isku darsan iyo buskud. Qiimo jaban oo si fudud loo helo, alaabooyinkan waxaan ku helaynaa macmacaan qabow oo jilicsan dhadhankiisuna aad u nafaqo badan yahay.

Diyaarinta

1. Waan ku shubeynaa kareemka oo aad u qabow, ka soo baxay qaboojiyaha, baaquli weyn oo ku soo ururi qiiq.
2. Markay cufan tahay, xoogaa adag tahay, waxaan si tartiib tartiib ah ugu darnaa caanaha isku uruursan iyo waan sii wadnaa garaacista ilaa kareemka si fiican loo dhejiyo, aad u adag. Waan ballansannay.
3. Waxaan jaray buskudka si heer sare ah ama ka yar.
4. Waxaan doorannaa muraayadaha aan ugu adeegi doono macmacaanka iyo waxaan isku badalaynaa lakabyo kareem iyo buskud ah dhulka. Waxaan ku dhammeyneynaa buskudka si aan u qurxinno oo u qaboojino macmacaanka dhowr saacadood si ay u qaadato dhadhan oo ay u noqoto mid isku dhafan.

Ka dib markaad aqriso cuntada, miyaad ka fikiri kartaa fikradaha qaar si loo cusbooneysiiyo macmacaanka?

Sawirka: Faraha MyButtery