Maraqaani waa mid ku habboon in lala socdo khudradda iyo kalluunka suxuunta, maadaama maadada ugu weyn ay tahay subagga. Maxaa ka dhigaya maraq siman laakiin isdaba-joog ah, oo u janjeera inuu si fiican u raaco, gaar ahaan salmon.
Maraqa Mousseline
Raac cunto kasta oo khudrad ama kalluun ah oo leh suugo Muslin ah, oo aad hodan u ah oo aad u fudud in la sameeyo
Via: Recipes
Sawirka: Jikada cuntada