Makaroon macaan, cunto fudud oo miiska dushiisa leh

Marar badan sanadka cusub Waxaan horeyba uga yara dheregsanahay macmacaankii soo jireenka ahaa ee kirismaska ​​iyo waxaan jecelnahay inaan siino dhamaadka sanadka mid taariikhi ah, xaflad iyo xiiso leh. Si aad uhesho desktop midab leh oo ciyaal ah waxaan u adeegi karnaa qaar ka mid ah kuwa layaabka leh cabitaanka aan khamriga ahayn carruurta aan kuu soo jeedinaynay Recetín Cuntooyinka dabbaaldegga ah ee cashada ka dib.

Saaxiibtinimadaas cocktails-ka ah, waxaannu ku baran doonnaa sida loo diyaariyo qaar ka mid ah keega oo qaabkiisa iyo midabkiisaba u sabab u noqon doona dareen ka dhex dhaca carruurta yaryar ee xafladda. Waxay ku saabsan tahay makarooni, maahan baastada laakiin xoogaa macmacaan ah laga sameeyay ukunta cad, sonkorta iyo yicibta la dubay oo yeelanaya culeys xagga sare ah laakiin qalafsan iyo meringue gudaha ah. Si kor loogu qaado dhadhankiisa iyo midabkiisa, maaddooyinka ay ka midka yihiin strawberries, shukulaatada, hazelnuts ama liin ayaa lagu darayaa

Makaroon macaan, cunto fudud oo miiska dushiisa leh

Daabac cuntada

• Angela

• Nooca cuntada: macmacaan
• Adeegyada: 25

• Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 480 garaam oo sonkor ah
• 280 garaam oo yicib dhulka ah
• 7 claras de huevo
• Dhadhannada
• Midabbada
• Kareem la buuxiyo

Diyaarinta

1. Waxaan sifeyneynaa sonkorta qamriga leh yicibta dhulka.

2. Waxaan soo ururinnaa ukunta cad ilaa inta ay adag tahay.

3. Isla markiiba ku daadi isku dhafka sonkorta iyo yicibta dushooda ukunta cad oo si tartiib ah uga walaaq bartamaha ilaa cidhifyada qaaddo alwaax ah ilaa cajiinka siman laga helayo.

4. Waxaan ku dhadhamineynaa cajiinka walxaha aan rabno (zests, budada kookaha, kafeega, hazelnuts dhulka) ama waxaan marsannaa midab leh midab cunto.

5. Saxan warqad aan dheg dheg lahayn waxaan ku ridnay cajiinka iyadoo la kaashanayo bacda cajiin sameynta qaabab wareegsan oo le'eg cabirka shaaha. Waxaan u oggolaannay inay nasato rubuc saacad ah heerkulka qolka.

6. Kadibna waxaan ku shubnay foornada 180º qiyaastii 9 daqiiqo.

7. Ku faafi kareem la doortay macaroon oo si fiican ula socda dhadhankiisa (jam, labeen kookaha iyo hazelnuts, iwm) oo ku dabool kee kale.