Mussel casserole oo leh suugo mustard-duug ah oo casri ah

Kalluunka
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (42 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Mowskan ayaa si weyn looga cunaa waqooyiga Faransiiska iyo gaar ahaan Belgium. Dabcan: ku raaci biir wanaagsan oo qabow (loogu talagalay casiirka carruurta) markay halkaas ku weheliyaan, in kasta oo galaas khamri ah ay yihiin kuwo cajiib ah. Cuntada asalka ah, liqadu waxay kujirtaa subagga iyo, dhab ahaan, muuska, liiga iyo subagga ayaa si wada jir ah u wada socda. Laakiin si aan iyaga u siiyo taabasho ka sii badan badda Mediterranean-ka, waxaan ku daray saliid saytuun ah oo bikro ah, ka caafimaad iyo ka badanna. Dabcan, haddii aadan dareemin qoomamo, ku dar xitaa qaado oo subag ah.

Mussel casserole oo leh suugo mustard-duug ah oo casri ah

Daabac cuntada

Haddii aad jeceshahay mussels, habkan guriga lagu sameeyo ee Mussel Casserole oo leh suugo khardal ah oo duug ah ayaa kaa dhigi doonta rooti badan sababtoo ah sida uu qani u yahay suugo

Mussel casserole oo leh suugo mustard-duug ah oo casri ah
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: kalluun
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 1 kg oo mussal ah oo laga nadiifiyey baararka, iwm.
  • 4 liqsi (qaybta cad iyo in yar oo cagaar ah)
  • 1/2 galaas oo biir ah
  • Casiirka 1 liin
  • Dhir la jarjaray
  • Basbaaska si tartiib ah dhulka
  • 2 qaado oo ah iniin khardal jir ah (tan midhaha ka soo baxda)
  • 3 qaado oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
  • Maraqii ay sii daayeen muruqleydu (murugaysan)
  • Sal

Diyaarinta

  1. Waxaan ku dhejineynaa muuska nadiifka ah weel dabool leh. Way ku filan tahay in biyo yar lagu shubo gunta hoose ee digsiga (ama khamriga), dabool oo waxay furmi doonaan waqti yar (ka saar kuwa aan furin 5 daqiiqo ka dib). Waxaanu ilaalinaa dabool si aanay u qabowsan.

  2. Digsi kale oo shiilan, waxaan ku dhejinnaa saliidda caleenta caleenta ah, oo la dhaqay oo la jarjaray xariijimo julienne ah, oo isku shiil 5 daqiiqo kulayl dhexdhexaad ah (waxaad ku dari kartaa qaado subagga: waxay siinaysaa dhadhan weyn, inkastoo ay aad u badan yihiin. calories, dabcan ...). Marka ay daah-furan yihiin, waxaad ku dartaa maaddooyinka intiisa kale, sida biirka, liin dhanaanta, mustard, prejil la jarjaray iyo maraq ay soo daysay muuska qallafsan.

  3. Ku dar milix iyo basbaas kuna walaaq qaaddo alwaax ah si wax walba isugu daraan.

  4. Waxaan rajeyneynaa inay uumi-baxdo khamriga oo ay yara yaraato; Hagaajin xawaashka oo ku shub maraqa.

  5. Waxaan isla markiiba ku adeegnaa rooti wanaagsan si aan u raacno oo aan ku dhex darno maraqa.

Sawirka: aqoonyahanno


Soo ogow cuntooyinka kale: Cunnooyinka Kalluunka, Cunnooyinka cuntada, Cunnooyinka muuska

Nuxurka maqaalka wuxuu u hogaansamayaa mabaadi'deena anshaxa tifaftirka. Si aad u soo sheegto khalad guji Halkan.

Noqo kuwa ugu horreeya ee faallo bixiya

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.