(28 codadka)
Dajinta ...
Dib ayaa loo buuxin karaa leh ham la kariyey, oo leh salami ama chorizo. Waana sidoo kale kuwo macaan haddii aan ka buuxinno macaanka ama Nutella ama Nocilla. Aad bay u jilicsan yihiin, sida rooti kasta oo kale, waxayna aad u jecel yihiin carruurta.
Ikhtiyaar kale oo wanaagsan ayaa ah in iyaga lagu buuxiyo pate macmal ah Waxaan kaaga tagayaa xiriiriyehan inaad doorato kuwa aad ugu jeceshahay: Cuntada Pate.
Ahaansho yaryar waxay ku habboon yihiin xafladaha carruurta. Iyaga ayaynu ku samayn karnaa sandwiches yar yar oo qurux badan oo carruurtu aad u jeclaan doonaan.
Qasabadaha xafladaha carruurta
Duubab yaryar oo aan ka buuxin karno macaan iyo macaan labadaba. Sababtoo ah qaabdhismeedkooda, dhadhankooda iyo xajmigooda, waxay caan ku yihiin carruurta.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: casri ah
- Nooca cuntada: badiyaa
- Kalori: 90
- Adeegyada: 38
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 50 g oo biyo ah
- 210 g oo caano ah iyo in yar oo dheeraad ah si loo mariyo dusha sare
- Sonkorta 60 g
- 10 g khamiirka dubista cusub
- 500 g oo bur ah xoog
- 30 g oo bur bur ah
- 40 g oo ah subagga
- Ukun 1
- 1 qaado oo cusbo ah
Iyo sidoo kale:
- 1 ukun la garaacay si loo rinjiyeeyo dusha sare
- Abuurka sisinta
Diyaarinta
Waxaan ku shubnay biyaha, caanaha, sonkorta, burka rootiga, bur bariiska, khamiirka, subagga, ukunta iyo milixda galaaska.
Si fiican ugu qas qaaddo. Kadib waxaan ku jilibsiinaa mashiinka cuntada ama gacmaheena.
Waxaan cajiinka ku galiney baaquli, dabool dabeedna ha naso ilaa laba saacadood ama ilaa aan aragno inuu labanlaab mug ahaan ah.
Ka dib mar labaad ayaan jilicsan nahay. Waxaan qaadaneynaa qaybo qiyaastii ah 25 garaam oo waxaan la sameysaneynaa kubado. Waxaan dhigeynaa saxaarad lagu daboolay warqad wax lagu dubo.
Waxaan ku daboolaynaa maro nadiif ah ama caag ah.
Waxaan u oggolaanay inay mar kale kor u kacdo (hal saac ayaa ku filnaan doonta in kastoo ay ku xirnaan doonto heerkulka aan ku leenahay guriga).
Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 170
Ku caday kubad kasta ukumo la garaacay kuna saydh miraha sisinta dusha sare xabxab kasta.
Waxaan ku dubnaa heerkulkaas 15-20 daqiiqo ama illaa aan ka aragno in kuusku bilaabmayo inuu bunni noqdo.
Ha ku qaboojiyo sariirta oo… diyaar!
Macluumaad dheeraad ah - Cunnooyinka Pâté gudaha Recetín