(34 codadka)
Dajinta ...
Kugu dhiirigali inaad samaysato nougat guri-guri ah Christmas-kan! Nuugtan leh saddex shokolaatada lagama waayi karo saxaaraddaada iyo cunto fudud ahaan. Ku dar almonds iyo dhadhanka kala duwan ee shukulaato kasta waxaad samayn kartaa wax guriga lagu sameeyo oo leh dhadhan dhaqameed.
Haddii aad jeceshahay inaad samayso nougat guriga lagu sameeyo waxaad arki kartaa our dubay ukunta nougat ama taas shukulaato cad oo yicib leh.
Saddex shukulaatada nougat
- Alicia tomero
- Adeegyada: 8
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 100 g oo ah shukulaatada madow ee la dubo
- 100 g shukulaato madow leh caano loogu talagalay macmacaanka
- 100 g shukulaatada cad ee macmacaanka
- 100 g oo ah almond paste
- 50 ml caano dhan
Diyaarinta
Cuntadani waa mid aad u fudud in la sameeyo, laakiin waa inaad dhalaali shukulaatada si taxadar leh si aanay u guban. Waxaan ku bilaabaynaa dhalaalinta shukulaatada madow. Waxaan ku samayn karnaa laba siyaabood. Midda koowaad waa adigoo gelinaya shukulaatada xabbado baaquli waxaanan ku ridnay microwave-ka ugu yaraan hal daqiiqo. Waxaan u fiirsanaa haddii ay wax dhalaaleen oo waxaan ku qaadannaa dhowr wareeg oo qaaddada ah.
Halkan ka dib ayaanu dib ugu celinay microwave waqtiyada 30 ilbiriqsi iyo daawashada waxa dhalaalaya daqiiqad kasta. Iyo dabcan, walaaqaya mar kasta oo aan eegno. Looma baahna in la sugo inta uu si buuxda u dhalaali doono. Marka kulaylku dhaliyo oo uu diyaar u yahay waan walaaqi karnaa anagoo aan joogsan oo arag sida ay tahay Ka noqo dhammaan shukulaatada, kulayl isku mid ah oo ka dhashay ayaa ka dhigi doona inta kale dhalaalaysa. Waxaan ku sameynaa si la mid ah labada shukulaato ee kale.
Haddii aadan rabin in aad ku dhex samayso microwave-ka waad samayn kartaa al maydhashada biyaha. Farsamadani waa mid aad u yar, waxay ku siinaysaa kulaylka cuntada iyada oo aan u oggolaan in ay gubato.
Shukulaatada cad ayaa aad uga jilicsan si ay u dhalaaliso. Haddii aan ku samayno microwave-ka uma oggolaan doonno inuu si xad dhaaf ah u kululaado, laakiin ku dhawaad dhammaadka kuleylka waxaan ku wareegi doonaa marar badan si ay u dhalaasho kulayl isku mid ah yaa weelka qaada. Shukulaatadani waa mid jilicsan sababtoo ah marka kulaylku ka bato badeecada waan luminaa oo waxay noqotaa koollo. Haddii ay tani dhacdo waxaad hagaajin kartaa adigoo ku shubaya biyo kulul oo yar (dhowr qaado) oo aad u rogto si aad u dhalaaliso, inkastoo natiijadu ay mar horeba isbeddeli doonto.
Digsi yar ayaanu ku darnaa yicibta qaybo yaryar oo ay la socdaan 50 ml oo ah caano dhan. Waxaan ku dhejineynaa kulayl yar oo waxaan u ogolaanay inay dhalaasho iyada oo aan joojineynin walaaq.
Waxaan u qaybin tirada la sameeyay saddex qaybood mid walbana waxaan ku shubnaa shukulaato. Isku qas oo si degdeg ah u walaaq sababtoo ah cajiinka qaro weyn ayaa samaysan doona.
Waxaan diyaarinaa caaryar yar iyo leydi ah, oo ku saabsan 18 × 8 cm oo bilaw inaan ku shubno lakabka koowaad ee shukulaatada. Waxaan si fiican u simaynaynaa korkooda waxaanan uga tagnaa si adag, oo leh dherer isku mid ah. Waxaan ku samayn doonaa si la mid ah labada shukulaato kale. Waxaan ku ridnay qaboojiyaha si ay u adkeyso waxaana u adeegi karnaa qaybo.
