(47 codadka)
Dajinta ...
Waan jecel nahay omelette dhammaan noocyada kala duwan. Maanta waxa lagu gartaa dhadhanka aadka u daran ee yaanyada fuuqbaxay iyo macaanka salmon qasacadaysan.
Sawirada tallaabo-tallaabo ah waxaad arki doontaa sida aan u sameynay. Waxa ugu muhiimsan waa in ay jirto saami wanaagsan oo u dhexeeya qadarka maaddooyinka adag iyo kuwa Ukunta ayaan garaacay.
Waxaad hore u ogeyd in tortilla-ka la cuni karo kulayl, qabow ama diiran. Waxay ku habboon tahay aperitif ahaan iyo sidoo kale casho ahaan haddii aan la raacno wax wanaagsan salad.
Omelette baradho, yaanyada la qalajiyey iyo salmon
Tortilla asal ah oo dhadhan fiican leh.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: casri ah
- Nooca cuntada: cunto fudud
- Adeegyada: 6
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Saliid badan oo shiil
- 700 g baradhada (miisaanka markii la diiray)
- 100 g basal
- Ukunta 8
- 3 ama 4 yaanyo la qalajiyey oo saliid saytuun ah
- 1 qasac oo salmon qasacadaysan (waxay noqon kartaa tuna)
- Sal
Diyaarinta
Waxaan ku ridnay saliid badan digsiga shiilan. Inta ay kululaato, diir oo diir baradhada.
Waxaan jarjarnaa baradhada. Peel oo jarjar basasha.
Ku rid basal iyo baradho digsiga.
Marka ay si fiican u shiilan, ka saar saliidda suufka oo ku rid weel weyn.
Weel kale ayaanu ku ridnay siddeeddii ukun ee dillaacsan.
Waxaan ku garaacnay fargeeto.
Waxaan ku biirnaa baradhada shiilan iyo basasha leh ukunta la garaacay.
Ku dar yaanyada la qalajiyey iyo sidoo kale salmon qasacadaysan, oo aan lahayn dareeraha.
Waanu cusbo oo isku darnaa.
Saliid yar ku rid digsiga. Markay kululaato, ku dar isku darkii hore oo curdi tortilla, marka hore hal dhinac ka dibna dhinaca kale. Si aad u leexiso, waxaan isticmaali doonaa saxan.
Waxaan u adeegnaa tortilla kulul, diiran ama qabow.
Macluumaad dheeraad ah - Salad xagaaga leh suugo caano fadhi ah