(26 codadka)
Dajinta ...
Carruurtu way jecel yihiin cunnada fudud ee tan lagu sameeyo rootiga caanaha. Had iyo jeer waa jilicsan tahay, qolofku si dhib yar ayaa loo arki karaa waxayna leedahay dhadhan yar oo macaan oo ku fiican hilibka la kariyey, salami iyo pâté.
Waxaad sameyn kartaa hal rooti, adoo adeegsanaya nooca caaryada keega tubta, ama muufto yar yar sida kuwa aad ku aragto sawirka. Waxaan kaliya u baahanahay inaan bedelno muddada dubista maxaa yeelay nidaamka la raacayo had iyo jeer waa isku mid.
Cunto kariska waxaad ku arki doontaa tillaabooyinka la raacayo haddii aad isticmaasho dhanaan adag oo dabiici ah - waxaad ku arki kartaa sida taydu u eg tahay mid ka mid ah sawirrada. Haddii aadan haysan khamiirkaaga oo aad rabto inaad ku samayso khamiirka rootida dhaqameed, waxaan kugula talinayaa inaad sii wado karintaan kale Yaraynta, haddii aad rabto, xaddiga sonkorta.
Rooti caano dhanaan ah
Rooti jilicsan oo ku habboon kuwa yaryar 'sandwiches'
- ascen jimenez
- Qolka jikada: casri ah
- Nooca cuntada: badiyaa
- Kalori: 90
- Adeegyada: 15
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 300 g caano dhan
- 50 g oo ah subagga
- 75 g oo ah labeen dhanaan
- Sonkorta 10 g
- 300 g oo bur ah xoog
- 250 g oo bur badan ah
- 1 qaado oo cusbo ah
- 1 ukumood si ay u rinjiyeeyaan dusha sare
Diyaarinta
Waxaan caanaha ku ridi jirnay weelka wax lagu qaso ama weel kale.
Waxaan ku darnaa subagga iyo sidoo kale sonkorta.
Waxaan ku darnaa labada bur.
Waxaan u jilicsanaa, mashiinka cuntada (haddii aan mid leenahay) ama ugu horrayn qaaddo alwaax ah ka dibna gacmahayaga.
Hadda waxaan ku darnaa khamiir, jajab.
Waxaan sii wadeynaa cajiinka si wax walboo ay si fiican isugu dhafan yihiin.
Waxaan ku darnaa cusbo oo waxaan sii wadnaa cajiinka. Waa inaan jilib dhignaa ugu yaraan 10 daqiiqo.
Marka la cajiimo, waxaan kubad ka sameysaneynaa cajiinka oo waxaan dhex dhigey baaquli. Waxaan ku daboolaynaa baaquli balaastig ah oo waxaan u deynay afar ama shan saacadood. Waqtigu wuxuu ku xirnaan doonaa heerkulka deegaanka ee aan haysanno iyo sidoo kale sida ay u firfircoon tahay dhanaanteenna.
Waqtigaas ka dib waxaan dhowr laab ka sameysaneynaa cajiinkayaga oo waxaan ku ridi doonaa caaryada keega tubta ama waxaan sameysaneynaa duubab xajmi ah oo na xiiseynaya.
Haddii aan sameyno duub waxaan ku dhejineynaa saxaaraddii hore ee bur lagu kariyey. Mar labaad ku daboolo (caaryada keega tubta ama muufada) balaastiigga oo ha naso.
Dhowr saacadood ka dib, markaan aragno in mugga rootiga ama rootida ay kordheen, waxaan kululeynaynaa foornada illaa 180º.
Ku caday rootiga ama duuduubka ukunta la garaacay.
Waxaan dubnaa rootigeena ama duudduubkeena illaa aan ka aragno in dusha sare uu dahab yahay (kiisaska roodhida waxaan u baahan doonaa ugu yaraan 35 daqiiqo, duubku horay ayey u diyaar noqon doonaan).
Macluumaad dheeraad ah - Rooti caano, cunto fudud oo casiir leh