(21 codadka)
Dajinta ...
Waxaan dooranay cajiin filo si ay u awoodaan inay ka buuxiyaan kaabash, sprouts soy iyo hilib shiidan sidaasna dib loogu abuuro caankii guga duub. Haddii aad jeceshahay inaad sii faahfaahiso suxuunta bariga Cuntadani waxay noqon doontaa mid kaamil ah maadaama ay fududahay oo dhaqso loo sameeyo. Wehelkeeda ku raac suugo macaan oo dhanaan oo udgoon qaybta qaloocan ee baastadan.
Buuxiyey saddex -geesoodkii cajiinka filo
- Alicia tomero
- Adeegyada: 8-12
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 350-400 g oo cagaar ah ama kaabash
- Basal badhkeed
- 100 g oo hilibka lo'da ah
- Sacab muggiis oo digir qasacadaysan soo biqlay
- Dhowr xaashi oo cajiinka filo ah
- 1 ukun la garaacay
- Saliid saytuun ah
- Sal
- Basbaas
- Suugo macaan oo dhanaan si loo raaco
Diyaarinta
Kaabashka waxaan ku jarjarnaa xargo dhuuban oo waxaan ku shiilnaa digsi weyn oo saliid saytuun ah. Waan walaaqaynaa marba marka ka dambaysa si ay u kariso oo aan u tagno jarjar basasha.
Waxaan jarjarnay basasha iyo waxaan ku darnaa kaabashka, si fiican u walaaq oo wax walba ha la wada kariyo.
Digsi aad uga yar waxaan ku darnaa xoogaa yar oo saliid saytuun ah waxaanna ku darnaa hilibka shiidan. Waa inaad kicisaa oo burburisaa hilibka si uu u soo baxo una kariyo. Waxaan u oggolaan doonaa inuu noqdo bunni.
Marka kaabashka iyo basasha ay ku dhowaadaan in la kariyo, ku dar soosaarka digirta iyo hilibka shiidan. Waxaan karnaa daqiiqad kale si aan u dhammeyno karinta.
Waxaan diyaarinaa kuwayaga go'yaal cajiinka filo ah. Waa inaad ka taxaddartaa cajiinkaan si aadan hawada ugu badin maxaa yeelay si dhakhso ah ayuu u engegaa. Caleen kasta oo weyn waxaan ka gooyn doonnaa laba qaybood oo ah afargeesle iyo dheere.
Si aan u sameyno saddex -xagalka waxaan ku bilaabi doonaa tuuritaan qaaddo weyn oo buuxin ah qaybta hoose ee cajiinka filo.
Faraha ayaan ku qabanaa ugu sarreysa midigna waxaan u jiheyn doonnaa xagga bidixda iyo kor.
Waxaan sameynaa sidaas oo kale mar kale laakiin taa lidkeeda Waxaan ku qabannaa faraheena Afka bidix oo u laabo dhinaca midig iyo kor.
Waxaan mar kale isku laabannaa laba jeer oo dhinac ah oo dhinaca kale ah, waxaan ku celcelineynaa isla tallaabooyinkii ilaa cajiinku ku dhowaado daal.
Haddii aan gaadhnay dhammaadka oo ay in yar naga hadhay dhabta, lwaan isku laalaabi doonnaa oo ku dhejin doonnaa waxoogaa yar ukun la garaacay.
Dhammaan saddex -xagalka waxaan ku ridnaa meel foornada aadi karta oo waxaan ku dubaynaa kuleyl kor iyo hoos, si 180 ° 8 daqiiqo.
Marka la dubay waxaan u adeegi karnaa diiran oo qallafsan. Waxaan ku raaci karnaa maraqa macaan iyo dhanaan.
