Kuwa ugu horreeya waxay ku daahiriyaan hilibka ilmaha

Laga bilaabo bisha shanaad ee nolosha ilmaheena hadda waad bilaabi kartaa cunista khudradda ugu horreysa iyo hilibka shiidan. Si kastaba ha noqotee, soo saarista cuntooyinka qaarkood sida digaagga, hilibka, kalluunka iyo ukunta waa inay ahaadaan mid tartiib tartiib ah oo amarkan lagu xusay, si looga barto cunugga inyar oo yar hilibkiisana aan khatar la gelin.

Runtu waxay tahay, waqti la’aan awgeed, quudinta cunuga maanta waxaa laga sameeyay cunug diyaarsan, laakiin ma jiri doonaan wax ka caafimaad qaba cuntada aan ku diyaarino guriga. Taasi waa sababta maanta Waxaan kuu sharxi doonaa sida loo diyaariyo "potito macmal ah" laga helo qaar ka mid ah waxyaabaha aasaasiga ah ee noocyada hilibka qaarkood si tartiib tartiib ah loogu daro.

Qaadashada nafaqeynta ee adeeg kasta waxay noqon doontaa 282 kilocalories, 23 garaam oo borotiin ah, 14 garaam oo baruur ah, 15 garaam oo karbohaydrayt ah, 3 garaam oo fiber saafi ah. Khudradu waxay siisaa fiber-ka khudaarta muhiimka u ah socodka wanaagsan ee mindhicirka waxayna bixisaa fiitamiino, macdan iyo walxo raad raac. Qaadashada fiber-ka waxaa lagu kordhin karaa iyadoo la kordhinayo cadadka digirta cagaaran ilaa 80-90 garaam.

Hilibka ilmaha oo saafi ah

Daabac cuntada

Haddii aad rabto inaad bilowdo inaad siiso hilib saafi ah oo hilib ah ilmahaaga, cuntadani waxay kaa caawin kartaa inaad si sax ah u sameyso

• Angela

• Qolka jikada: tradicional
• Nooca cuntada: bilaw

• Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 50 garaam Patatos
• 40 garaam karooto
• 40 garaam digirta cagaaran
• 10 garaam Oo saliid saytuun ah

Diyaarinta

1. Marka hore waxaanu ku karkarin doonaa khudaarta hore loo diiray ee la dhaqay iyo nooca hilibka ee aan isticmaaleyno: 100 garaam. digaag aan maqaarka lahayn, ama 100 gr. hilibka lo'da, ama 100 gr. monkfish, hake ama sole, ama 75 gr. ukun adag oo la kariyey Dhamaadka karinta, ku dar qanjaruufo milix ah oo u gudbi maaddooyinka masher ama ku burburi adigoo isticmaalaya blender.

2. Digaagga aan haragga lahayn waa hilib si fudud loo jarjaro ama la shiidi karo, laakiin haddii aan rabno inaan ku darno hilibka lo'da waxaa fiican in la isticmaalo cad dhan oo hilib ah oo aan lahayn baruur oo la googooyo marka la karinayo halkii laga heli lahaa hilibka duqadda ah, taas oo khatar sare u ah wasakhowga bakteeriyada si wax looga qabto bakhaarka iyo sababtoo ah laguma dhaqi karo tuubada hoosteeda. Haddii ay ku saabsan tahay kalluunka, talada waa in la isticmaalo isla maalinta iibka, inkastoo kalluunka barafaysan sidoo kale la isticmaali karo.

3. Xagga ukunta, waa inaan lagu xad-gudbin kolestaroolka ku jira awgeed, ugu badnaan laba jeer toddobaadkii.