Sopa helada de pimiento

Asamos 2 pimientos, uno verde y otro rojo. También se pueden utilizar amarillos para darle más color. Cuando ya estén listos los pelamos y trituramos y les incorporamos la nata.Los otros 2 pimientos los lavamos, los vaciamos cortándoles la parte superior y los rellenamos con el puré. Los puedes rellenar con el puré del mismo color o del contrario.Servir muy frío.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.