Ascen Jimenez
Pershendetje te gjitheve! Unë jam Ascen, i apasionuar pas gatimit, fotografisë, kopshtarisë dhe mbi të gjitha të shijoj kohën me pesë fëmijët e mi! Unë kam lindur në Murcia me diell, megjithëse rrënjët e mia kanë një prekje nga Madridi dhe Alcarreño falë prindërve të mi. Kur isha 18 vjeç, shkova në Madrid për të studiuar Reklamim dhe Marrëdhënie me Publikun në Universitetin Complutense. Aty zbulova pasionin tim për gatimin, një art që ka qenë shoqëruesi im besnik që atëherë dhe që më bëri të bëhem pjesë e Yela Gastronomic Society. Në dhjetor 2011, unë dhe familja ime filluam një aventurë të re: u transferuam në Parma, Itali. Këtu zbulova pasurinë gastronomike të “luginës ushqimore” italiane. Në këtë blog më pëlqen të ndaj pjatat që gatuajmë në shtëpi dhe që u pëlqejnë shumë fëmijëve.
Ascen Jimenez ka shkruar 632 artikuj që nga janari 2017
- 24 Mar Spinaqi në brumë squfur
- 22 Mar gishta pule
- 15 Mar Tortë me mjaltë dhe miell misri
- 12 Mar Topa tiramisu
- 10 Mar Unaza e qepës së skuqur
- 09 Mar Sallatë me patate, lulelakër dhe majonezë të lehtë
- 29 Shkurt Tortë kokosi, me vaj ulliri dhe mjaltë
- 28 Shkurt Lakrat e Brukselit me patate, aromë mandarine
- 25 Shkurt banane empanada
- 23 Shkurt Supë me kungull dhe lulelakër
- 22 Shkurt Fasule të bardha (pa njomje paraprake) me chorizo, sallam gjaku…