(27 vota)
Duke u ngarkuar ...
Shijoni recetat me perime duke gatuar a brokoli të shëndetshëm shpejt dhe duke krijuar një gratin spektakolare. Kjo recetë është e shpejtë dhe mund ta përsërisni pa pushim për përfundimin e saj. Është krijuar dhe projektuar në mënyrë që fëmijët të mund ta hanë atë dhe të pëlqejnë shijen e tij. Duhet mbajtur mend se është një nga perimet më të shëndetshme dhe janë të pasura me vitaminë C.
Nëse ju pëlqejnë pjatat me brokoli, mund të provoni t'i përgatisni tona brokoli dhe kroketa djathi.
Brokoli gratin me djathë
- Alicia tomero
- Koha totale:
Përbërësit
- 1 brokoli të vogël
- Vezë 3
- 2 lugë qumësht
- 200 g mocarela të grira
- Një grusht taquito gjeldeti ose proshutë
- Një grusht i vogël thërrime buke
- Kripë
- piper
- 1 patate mesatare
- Një tigan me vaj ulliri për të skuqur patatet
Preparación
Vendosëm brokoli për të gatuar Në një tenxhere e mbulojmë me ujë dhe i hedhim pak kripë. Do presim te zbutet, e kullojme dhe e vendosim në një tepsi që mund të shkojë në furrë.
Në një tas e vendosim Vezë 3, i rrahim dhe i shtojmë dy lugë qumësht. Shtojmë pak kripë dhe piper. E hedhim përreth brokolit së bashku me kube gjeldeti ose proshutë.
Ne mbulojmë djathë mocarela e grirë sipër brokolit, duke lënë disa pika të pambuluara në mënyrë që të jenë të dukshme. I spërkasim me therrime buke.
E vendosim në el furrë në 180 ° derisa të shihni që mbetet gratin.
E vendosim tiganin të ngrohet me vajin e ullirit. Qërojmë, pastrojmë dhe presim patatet në kubikë dhe e skuqim deri në kafe të artë. E vendosim sipër gratinit të brokolit. E servirim te nxehte.
