(22 vota)
Duke u ngarkuar ...
Po sikur të përgatisim një bukë të pasur, të pasur për mëngjes? Është një bukë e thartë kakao por kini kujdes se nuk është tortë, ndaj mos prisni që të jetë e ëmbël.
Veryshtë shumë e shijshme i thekur dhe akoma më mirë nëse vendosim bllokim sipër, sikur të ishte një dolli tradicionale.
Nëse ju pëlqen kakaoja e hidhur, duhet ta provoni. Në fotot do të shihni që ne kemi dhënë forma bishtalec Por, nëse nuk doni ta komplikoni, jepini një formë të zgjatur dhe vendoseni direkt në kallëp. Do të jetë po aq i pasur.
Bukë kakao
Një bukë e prerë me aromë kakao, e përsosur për mëngjes.
- ascen jimenez
- Kuzhina: modern
- Lloji i recetës: masa popullore
- Kaloritë: 120
- Shërbime: 15-18
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 460 g miell
- 40 g pluhur kakao të hidhur
- 25 g maja të freskët furre
- 120 g kos natyral
- 30 g vaj ulliri
- 60g qumësht
- 80 g ujë
- 2 lugë çaji sheqer
- një majë kripe
Preparación
Vendosim miellin dhe kakaon në një tas të madh.
Shtojmë pjesën tjetër të përbërësve.
Përziejmë gjithçka mirë dhe gatuajmë.
Me brumin e marrë formojmë një top dhe e lëmë të pushojë në një enë të mbuluar me film.
Duhet të rrisë vëllimin e saj.
Kur të ketë rritur vëllimin e saj formojmë një role me brumin.
Ne e prerë atë siç shihet në foto.
Ne bëjmë bishtalec.
Përgatisim një kallëp për kek kumbulle (me letër vaji) dhe vendosim gërshetin brenda.
Lëreni të pushojë, duke mbuluar kallëpin me film, derisa të dyfishojë vëllimin e saj.
Ne e ndezim furrën në 180º. Kur është e nxehtë ne e pjekim bukën tonë për 30 ose 40 minuta.
A nuk ka maja kjo bukë?