(49 vota)
Duke u ngarkuar ...
Makaronat dhe chorizo janë një klasik. Më vonë do t'i gratinojmë me disa copa mocarela në sipërfaqe.
Për t'i bërë ato shumë të lëngshme, idealja është të përfundoni gatimin e makaronave në furrë. Për këtë arsye, idealja është që makaronat të kenë një sasi të mirë salsa, kështu që nuk do të qëndrojë e thatë.
Nëse ju pëlqen chorizo ju duhet të provoni këtë recetë: korizot me kava.
Makarona dhe chorizo, të pjekura
- ascen jimenez
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: makarona
- Shërbime: 6
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- ujë
- Kripë
- 500g makarona
- 90 g chorizo
- 560 g pasata domate
- 1 mocarela
- Kripë
- herbs
Preparación
Ne përgatisim përbërësit.
Në një tenxhere hedhim ujë të bollshëm. Kur uji të vlojë, shtoni kripë dhe më pas makaronat.
E presim chorizo-n dhe e vendosim në një tigan.
Pasi të ketë marrë ngjyrë të artë, shtoni pasatën e domates, pak kripë dhe barishte aromatike.
Kur makaronat të jenë zier i nxjerrim dhe i kullojmë pak për t'i shtuar në tiganin ku kemi chorizo.
I vendosim makaronat në një burim dhe gjithashtu pak ujë zierje për makaronat.
Mbi të vendosim disa copa mocarela.
Piqeni në 190º (ngrohni lart e poshtë) për rreth 15 minuta.
Më shumë informacion - Chorizos me kava