(13 vota)
Duke u ngarkuar ...
A ju pëlqen një aperitiv ndryshe? Pra, le të bëjmë disa rrotulla me kunguj dhe proshutë të lëpish gishtat.
Kungullin do ta gatuajmë vetëm për dy minuta në mikrovalë dhe proshutën do ta skuqim në tigan, që të jetë krokante.
Do të na duhet vetëm t'i formojmë ato rrotulla dhe t'i rregullojmë ato me një kruese dhëmbësh të thjeshtë. Shërbejeni me disa krakerët dhe do të keni një startues prej dhjetë.
Meze me kungull dhe proshutë
Një meze shumë origjinale e bërë me kungull dhe proshutë.
- ascen jimenez
- Kuzhina: modern
- Lloji i recetës: meze
- Kaloritë: 120
- Shërbime: 8
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 190 g kungull
- 150 g proshutë
- I krisur
Preparación
E vendosim pjesën e kungullit në një tas dhe e vendosim në mikrovalë. Dy minuta me fuqi të plotë do të mjaftojnë.
E nxjerrim kungullin nga mikrovala.
E heqim lëkurën me thikë.
Pritini kungullin në kubikë.
Në një tigan, skuqni proshutën. Nuk është e nevojshme të hidhni vaj sepse e rëndësishme është që proshuta të lëshojë yndyrën e saj.
Hiqni proshutën dhe vendoseni në një pjatë të veshur me letër thithëse.
Mbështilleni çdo kung kungull me gjysmë fete proshutë.
Çdo porcion e shpojmë me një kruese dhëmbësh dhe e vendosim në tavolinë me disa krisur.
Më shumë informacion - piper i kuq