(16 vota)
Duke u ngarkuar ...
Sot do të përgatisim një sallatë me lulelakër, një perime me pak kalori e pasur me vitamina (sidomos vitamina C) dhe minerale.
Gjithashtu ka patate, karotë dhe vezë. Ne do të vendosim një Majonezë shtëpi me të cilën do të lehtësohemi kos natyral në mënyrë që të mos jetë një salcë shumë kalorike.
Provojeni sepse është një mënyrë e shkëlqyeshme për të prezantuar lulelakër Për fëmijët.
Sallatë me lulelakër
Një sallatë e pasur me lulelakër dhe majonezë të lehtë.
- ascen jimenez
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: fillestarë
- Kaloritë: 290
- Shërbime: 6
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 850 g patate të pastruar
- Lule lulesh lulesh 350 g
- 170 g karotë
- Vezë 4
- Ullinj gropa
Për majonezë:
- Vezë 1
- Një spërkatje me lëng limoni
- 150 g vaj luledielli
- Kripë
- 150 g kos natyral
Preparación
Ne lajmë patatet dhe bëjmë një prerje në lëkurë.
Ne lajmë karotat dhe gjithashtu bëjmë një prerje të vogël.
Vendosim patatet dhe karotat që të gatuhen në ujë.
Vezët i vendosim të gatuhen në një tenxhere tjetër.
Përgatisim tufat e lulelakrës dhe i gatuajmë edhe ato.
Kur të jenë gatuar të gjitha perimet, kullojini.
Ne qërojmë patatet, karotat dhe vezët.
Ne presim të dy perimet dhe vezët në copa të vogla, vendosim gjithçka në një tas.
Ne gjithashtu vendosëm ullinj të gropuar në atë tas. Nëse ato janë shumë të mëdha ne do t'i vendosim në copa.
Ne përgatisim majonezën duke vendosur vezën, spërkatjen e lëngut të limonit, kripën dhe vajin në gotën e blenderit. E emulifikojmë me mikser.
Pasi të jetë bërë majoneza, e përziejmë me kosin.
Vendosim salcën tonë në enën ku kemi pjesën tjetër të përbërësve dhe i përziejmë gjithçka mirë.
Ne vendosim sallatën tonë në një pjatë të madhe dhe e shërbejmë atë.
