(37 vota)
Duke u ngarkuar ...
Këto simite për sanduiç Ato janë të dizajnuara për të vegjlit. Të buta nga jashtë dhe nga brenda, zakonisht i përgatis për t'i çuar në shkollë, për drekë.
Mund t'i mbushni me proshutë të gatuar, djathë, sallam... duken mirë me gjithçka.
Ato mund të mbushen edhe me përbërës të ëmbël si reçel ose krem kakao. Ndiqni fotot hap pas hapi, respektoni kohën e rritjes... dhe do të jenë perfekte.
Simite për sanduiçin
Projektuar për të vegjlit për shkak të strukturës së saj
- ascen jimenez
- Kuzhina: modern
- Lloji i recetës: masa popullore
- Kaloritë: 90
- Shërbime: 32
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 500 g miell (në fillim 100 g dhe më pas 400)
- 40g sheqer
- Vezë 1
- 1 e verdhë veze
- 220 g qumësht në temperaturën e dhomës (në fillim 100 g dhe më pas 120)
- 80 g gjalpë
- 10 g maja të freskët furre
- Kripë 8g
Dhe gjithashtu:
- E bardha e vezës për të lyer
Preparación
Hidhni në një enë 100 gr miell, majanë dhe 100 gr qumësht.
Ne përzihemi.
Lëreni të ngrihet për rreth 1 orë.
Pas kësaj kohe shtojmë pjesën tjetër të miellit (400 g), pjesën tjetër të qumështit (120 g) dhe sheqerin.
Ne përzihemi.
Shtoni vezën dhe vazhdoni përzierjen.
Shtoni të verdhat dhe përziejini mirë.
Në fund shtoni gjalpin në copa dhe kripën.
Gatuajini për të paktën 8 minuta.
Lëreni të rritet nga dy deri në tre orë (koha do të varet nga temperatura).
Hiqni ajrin nga brumi dhe formoni porcione rreth 30 g. Me secilën pjesë formojmë një top.
I vendosim bukët në një tepsi të mbuluar me letër furre.
Lëreni të pushojë për rreth 30 minuta.
Piqni në 170º për afërsisht 20 minuta.
Më shumë informacion - Shkopinj kakao dhe ricotta