(20 vota)
Duke u ngarkuar ...
Kjo recetë mund të përdoret si një pjatë e parë elegante. do të bëjmë disa tagliatelle te fresketa dhe veze për t'i dhënë potencial të madh kësaj pjate. do të punësojmë krem pana dhe një prekje mustardë për të krijuar një salcë që do të plotësojë shijen. Ajo që do t'ju befasojë më shumë nga kjo makarona do të jenë copat e salmonit të tymosur që do t'ju japin ato kafshata me karakter të madh.
Nëse ju pëlqejnë pjatat e makaronave të bëra në shtëpi me një prekje tjetër, provoni t'i bëni tona Makarona Alfredo me copa pule.
Tagliatelle me salcë dhe salmon të tymosur
- Alicia tomero
- Shërbime: 4
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 250 gr tagliatele, nëse është e mundur, makarona të freskëta dhe vezë
- 2 lugë qepë
- 200 g krem për gatim
- 2 lugë mustardë të tipit Dijon
- 100 g salmon të tymosur
- Kripë
- Vaj ulliri
Preparación
Le të ngrohim a tiganisni me ujë dhe shtoni pak kripë. Kur të fillojë të ziejë, shtoni makaronat dhe lërini të ziejnë për kohën e programuar në udhëzimet e produktit. Në rastin tim ishin tre minuta.
Në një tigan vendosim një hidhni pak vaj dhe e vendosni të ngrohet. Ne marrim qepë dhe ne do copa të vogla. E vendosim në tigan dhe presim të marrë ngjyrë kafe.
Kur të ketë marrë ton shtojmë 200 ml krem për gatim dhe 2 lugë mustardë. Ne korrigjojmë kripën. E trazojmë mirë që të piqet për 2 deri në 3 minuta.
Kur tagliatelet të jenë zier i kullojmë. I lëmë në tigan dhe i shtojmë një spërkatje vaj ulliri. E trazojmë mirë.
Shtojmë salcën që kemi përgatitur. dhe hiqni.
Vendoseni recetën në një pjatë dhe më pas shtoni copa salmoni të tymosur.
