(11 глас)
Учитавање ...
Шта ћемо са беланцима који су остали од осталих препарата? Па а колач од беланаца, као данас.
Пасти пухасто, бело... И укусна је. Шта припремате а крем крема за које користите само жуманце? Па, имате савршен изговор да укључите рерну и припремите је.
На детаљним фотографијама видећете да ћемо с једне стране монтирати беле, а са друге помешати остатак састојака. Тада ћемо морати само све да интегришемо. Савет: искористите део тих шлага да их добро помешате са компактним тестом које сте добили мешањем брашна, шећера, уља ... А остатак белаца се деликатно интегрише, са тзв. енволвентни покрети.
Торта од беланаца
Савршен рецепт да искористите белце који су нам преостали
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: мериенда
- Калорије: 150
- Сервингс: 12
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- Беланца од 200г
- 200 г брашна
- 150г шећера
- 120 г сунцокретовог уља
- 1 коверта квасца типа Роиал
Препарацион
Стављамо белце у посуду и монтирамо их шипкама.
У другој посуди мешамо шећер, брашно, квасац и уље.
У другу чинију ставимо 1/3 умућених беланаца и добро измиксамо. Мало по мало интегришемо остатак беланаца покретима омотача.
Смешу смо ставили у посуду пречника око 22 центиметра.
Пећи на 180 отприлике 35 или 40 минута, док не видимо да је печено.
Више информација - Крем од пецива, изврсни надјеви за торте