(40 глас)
Учитавање ...
Код куће можемо припремити врло једноставну паштету од маслина. Треба нам само један млевење или прерађивач хране Термомикс тип.
Л састојци нема превише: маслина, лешника, уља и босиљка. Да бисмо му дали мало милости, можемо додати и пола чена белог лука и мало бибера. Али ово је опционо.
Послужите са тигањ препечено код куће или са крекерима. Хрскаво изгледа одлично у овим врстама рецепата.
Паштета од зелених маслина и лешника
Веома је богат и припрема се за кратко време.
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: Модеран
- Тип рецепта: аперитивос
- Калорије: 50
- Сервингс: 18
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 125 г зелених маслина без коштица
- 25 г сирових или печених лешника
- 25 г екстра девичанског маслиновог уља
- Неколико листова босиљка
- 1/2 каранфила белог лука (по жељи)
- Бибер (опционално)
Препарацион
Ако су лешници које имамо сирови, можемо их испећи у рерни или у тигању. Неколико минута ће бити довољно и побољшаћемо његов укус.
Све састојке стављамо у чашу нашег кухињског робота или чашу за млевење.
Сецкамо их великом брзином.
Ако су остали дебели комади, поново исецкајте.
Имаћемо пасту. Стављамо у мању чинију и већ имамо нашу паштету спремну за сервирање са препеченим хлебом.
Можемо га украсити листом босиљка.
Више информација - лак хлеб