(34 глас)
Учитавање ...
Волимо колаче. А ако имају чоколаду, још више. Данашњи је грчки колач од јогурта који се деци јако допада.
Нуггетс и чоколада Ставићемо их у тесто, а чоколаду са фонданом на површину.
Користићемо микровална пећница и да омекша маргарин и да се отопи чоколада. У оба случаја боље је остати кратак него отићи предалеко, па почните програмирати неколико секунди и загријте га још неколико секунди ако сматрате да је потребно.
Грчки колач од јогурта, са чоколадом
Колач врло једноставан за направити и са чоколадом.
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: доручак
- Калорије: 290
- Сервингс: 12
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 80 г маргарина и још мало за калуп
- 125 г грчког јогурта
- 180 г брашна
- 120г шећера
- КСНУМКС јаја
- 1 кашичица квасца за печење
- 40 г чоколадног чипса
- 70 г чоколадног фондана
Препарацион
Ставили смо маргарин у шољу или чашу.
Омекшајте га у микроталасној пећници (30 секунди ће бити довољно).
Ставили смо га у велику чинију. Додамо јогурт.
Такође брашно, шећер и квасац.
Добро се мешамо.
Додајте жуманце и наставите са мешањем.
Ако можемо, беланца монтирамо кухачом или са неким штаповима.
Додајте беланца у претходну смесу и мешајте покретима омотача.
Додајте комадиће чоколаде и лагано промешајте.
Ставили смо тесто у калуп пречника око 22 центиметра.
Пеците на 180º (претходно загрејана рерна) отприлике 35 минута или док не видимо да је добро печено (да видимо да ли је, можемо уметнути штапић за ражњиће и проверити да ли је чист).
Кад је печено, чоколаду стављамо у другу шољу и топимо у микроталасној. Кашиком распоредимо по површини колача.
Више информација - Трикови за кување: Како отопити чоколаду тако да нас опече