Домаће крофне

домаће крофне

Ово је један од оних рецепата уз које можемо да проведемо поподне. Деца ће нам радо помоћи да их направимо Домаће крофне.

Одлични су за њега. доручак а такође и за ручак. Одлично се чувају у пластичним кесама (тип рајсфершлуса), као иу традиционалним лименкама.

Друга опција коју имате је замрзните их. На овај начин ће увек бити нежни.

Сада када почиње хладноћа, можда желите да их попратите добром топлом чоколадом. Остављам вам наш предлог: Мекана топла чоколада, са кондензованим млеком.

Домаће крофне
Традиционални рецепт за улепшавање доручка
Аутор:
Кухиња соба: Традиционална
Тип рецепта: доручак
Сервингс: 25
Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 
Ингредиентес
  • 300г млека
  • Кожа ½ лимуна
  • 100г шећера
  • 2 пара кесица средства за дизање (укупно 4 кесице, по 2 сваке боје)
  • 100 г маслиновог уља
  • КСНУМКС егг
  • 200 г брашна и оно што тесто тражи (још око 400 грама)
  • Обилно уље за пржење
Препарацион
  1. У малу шерпу ставите млеко, уље и лимунову кору. Пустимо да прокључа.
  2. Када проври склоните са рингле, додајте шећер и добро промешајте.
  3. Нека се охлади.
  4. Уклонимо кожу лимуна.
  5. У другу чинију стављамо 200 грама брашна и коверте са средством за дизање.
  6. Ми се мешамо.
  7. Додајте јаје и промешајте.
  8. Сада укључујемо течни део који смо резервисали.
  9. Додамо брашно док не добијемо тесто са текстуром која нам омогућава да радимо и формирамо крофне.
  10. Оставите да одстоји око два сата
  11. Обликујемо крофне и оставимо их на тезги, на мало брашна.
  12. Пржите крофне на доста сунцокретовог уља.
  13. Вадимо их на упијајући папир.
  14. Пропасали смо их кроз шећер и пустили да се охладе.

 


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена.

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.