Домаћи обрани јогурт: нема произвођача јогурта

Десерти за децуКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (10 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Прављење јогурта код куће, као и прављење сопственог хлеба, представља велико задовољство, а знајући да ће то бити 100% природан производ. А ако немате апарат за јогурт, можете и ви. Иако то можемо да урадимо са ферментима који се продају на тржишту, природни јогурт ће нам обезбедити неопходне микроорганизме да се чудо догоди. Ове које предлажем су обране, па су стога идеалне за дијете и бригу о линији.

Додајте заслађивач по свом укусу и уз воће, житарице или шта год вам одговара. Ако желите да сазнате више о овом хемијском процесу, не устручавајте се да прочитате ово recetinо хемијским улозима због којих се млеко претвара у јогурт: Изненадиће вас.

Домаћи обрани јогурт без апарата за прављење јогурта

Штампај рецепт

Немате апарат за јогурт? Без проблема, овај рецепт ће вам омогућити да уживате у укусном домаћем обраном јогурту без потребе да га имате.

Домаћи обрани јогурт без апарата за прављење јогурта
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: дечји десерти
  • Сервингс: 2
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 1 квалитетан природни обрани јогурт
  • 1 литар квалитетног обраног млека
  • 3-4 кашике обраног млека у праху

Препарацион

  1. Укључите рерну на максималну снагу и када је веома врућа, спустите је на 50ºЦ на пола сата.

  2. Млеко загревамо у шерпи где се не лепи или у чаши кухињске машине (Термомикс). Додамо природни јогурт и млеко у праху. Добро промешамо уз помоћ штапића. Млеко не би требало да пређе 40-45º Ц, иначе ћемо убити ферменте. Ако немате кухињски термометар, трик је да убаците (чист) прст: млеко треба да буде вруће, али да нас не опече.

  3. Напунимо неколико стаклених тегли или чаша мешавином млека и јогурта и прекријемо их провидним папиром. Стављамо их у контејнер и покривамо ћебетом или било којом тканином која нас греје. Ставимо их у већ угашену рерну, али са заосталом топлотом, и оставимо 10-12 сати. Можемо их направити ноћу и извадити ујутру.

  4. Након истека времена, извадимо их из рерне и оставимо да се одморе и оставе у фрижидеру (најмање 4 сата).

  5. Можете додати заслађивач када ћете их конзумирати, уз воће, додати житарице, мусли, суво воће... Укусно, 100% природно и веома здраво.

Слика:свкитцхен


Откријте друге рецепте: Десерти за децу

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.