Колачићи Инка или Куелитас

доручак
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (36 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Овог викенда у Монаку је прослављен брак принца Алберта. У једном од извештаја које је емитовала већина телевизијских мрежа наведено је да су они који су започели у XNUMX. веку Колачићи Инка (град Мајорка) пласирани су много касније под брендом инспирисаним глумицом и принцезом Граце Келли. Ови колачићи створени су на захтев шпедитерских компанија да би се опскрбили дуготрајним, хранљивим производом сличним хлебу. Иста ствар која се данас ради на индустријском нивоу, ми Можемо их припремити и у слаткој (чоколада ...) и сланој верзији (интегрални, са сусамом, семенкама, каријем ...)

Колачићи Инка или Куелитас

Штампај рецепт

Ако волите колачиће, морате испробати овај рецепт за колачиће Инца или Куелитас јер ће вам се свидети

Колачићи Инка или Куелитас
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: доручак
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 150 гр. сунцокретово уље
  • 50 гр. маслиново уље са ниском киселином
  • 220 мл. воде
  • кашичица соли
  • 30 гр. свеж пекарски квасац (нарезан на коцкице и охлађен)
  • 660 гр. Од брашна

Препарацион

  1. Прво квасац разблажимо са мало топле воде.

  2. У великој посуди помешамо остатак воде са квасцем, сољу и два уља.

  3. Сада додајемо брашно мало по мало док не завршимо са уградњом у потпуности у тесто, које треба да буде хомогено и управљиво.

  4. Након гњечења неколико минута, правимо куглу и остављамо је у покривеној посуди док не удвостручи запремину.

  5. Једном када је тесто подигнуто, поново га месимо притискајући песницама да га разгасимо и раширимо ваљком.

  6. Обликујте колачиће у мале сапунице и избоцкајте их виљушком.

  7. Затим их стављамо на плех са папиром за печење добро одвојене једна од друге.

  8. Ставили смо у загрејану рерну на око 175 степени око 30 минута док не порумени.

Слика: Макика


Откријте друге рецепте: Доручци и грицкалице, Рецепти за колачиће

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.