Не знам да ли на фотографији можете шта да цените спужваст каква је ово торта. То је представа. Садржи јаја, крему и нарибану корицу лимуна, врло основне састојке помоћу којих постижемо изузетан резултат.
Ни путера ни уља јер ната То је оно што обезбеђује масноћу. На површину ћемо ставити мало шећер који ће створити а деликатна краста хрскава. Охрабрите се да пробате јер ће вам се свидети.
Крем сунђер
Пухасти, нежни ... такав је овај једноставан кремасти колач.
Аутор: Асцен Јименез
Кухиња соба: Традиционална
Тип рецепта: Десерт
Сервингс: 12
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- КСНУМКС јаја
- 180г шећера
- 300 г течне креме
- 250 г брашна
- Рендана корица лимуна
- прстохват соли
- 1 коверта квасца типа Роиал
Препарацион
- Ставили смо 3 јаја и шећер у посуду.
- Монтирамо га са шипкама најмање 10 минута.
- Додамо крему и наставимо да монтирамо још два минута.
- Додајте брашно, просејајући га, прстохват соли, нарибану корицу лимуна и коверту квасца.
- Мешамо док се све добро не интегрише.
- Смешу смо ставили у калуп пречника 24 центиметра. По површини посипамо шећер.
- Печемо на 180 (загрејана рерна) приближно 40 минута.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 290
Више информација - Како ароматизовати шећер
Будите први који ће коментарисати