На божићним ручковима и вечерама Увек волимо да направимо више хране од рачуна у случају да дође неочекивани гост или једноставно да понове. Поента је у томе увек остане хране. Знате, предјела нас већ пуне и једва једемо главна јела.
Очигледно, с обзиром да се ништа не баца, морате искористити ова јела. Поновно јести исту ствар, без обзира колико је добра, некако је досадно. Је боље припремите нови рецепт са остацима. И то смо учинили са овим ћуретиним крокетима. Са печеном ћуретином и њеним пуњењем излази неколико врло укусних крокета. А како ће мало одузети жељу за шетњом у кухињи, шта има боље него пржити крокете, тачка.
Ове крокете можемо направити са остацима било ког другог јела од меса, поврћа или рибе, било да је то пилетина у сосу, печени ослић, украс од чорбе и орашастих плодова итд.
Курети од ћуретине
Крокети су увек популарни и ако нам остане ћуретина од Божића, можемо од ње направити овај рецепт
Преко: Беатризина мала кухиња
Слике: Тапасинабок, Цхристмасманиа,