Лећа са кобасицама

ЦарнесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи450 калорија
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (12 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Тамо идемо са топлом сочивом, поврћем и укусним кобасицама. Добра ствар код ове махунарке сочива, јесте да им није потребно претходно намакање. Због тога су добра опција када ујутро још увек не знамо шта да кувамо.

Са салата попут оне коју ћете наћи у веза храна је фиксна. И доследно је јело захваљујући кобасице. Да не би било превише масно јело, раније смо их кували у шерпи, али можете их ставити директно у шерпу.

Фотографисали смо корак по корак. Видећете да је припремање комплетног јела највише једноставан.

Лећа са кобасицама

Штампај рецепт

Традиционално вариво са састојком који деца заиста воле: кобасице.

Лећа са кобасицама
  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: месо
  • Калорије: 450
  • Сервингс: 6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 600 г суве сочива
  • Шаргарепа
  • 1 штапић целера
  • У зависности од величине, 2 или 3 кромпира
  • Агуа
  • Две масне или четири танке кобасице
  • 2 кашике маслиновог уља
  • со
  • 1 кашичица брашна
  • 1 кашичица слатке паприке
  • 1 кашика парадајз соса
  • со

Препарацион

  1. Лећу оперемо.

  2. Припремамо поврће, оперемо га и ољуштимо.

  3. Ставили смо воду у шерпу и ставили је на ватру док се не загреје. Додамо сочиво.

  4. Такође шаргарепа, целер и ољуштени кромпир.

  5. Стављамо је на умерену ватру и током кувања доливамо воду по потреби.

  6. Кад су практично кувани, правимо кобасице. Можемо их ставити директно у шерпу, са сочивом. Више волим да их правим у шерпи и додајем касније како бих избегао масноћу (већи део ће остати у шерпи).

  7. Кад заврше, додамо их у сочиво и кувамо још неколико минута, увек водећи рачуна да вода не остане без воде.

  8. У малу шерпу стављамо уље. Једном вруће додамо брашно и паприку.

  9. После минута додамо парадајз, мало воде (или чорбе од сочива) и сол.

  10. Кувајте још један минут и додајте га у чорбу.

  11. Пустите да се све заједно куха још око 10 минута.

Више информација - Салата од авокада, поморанџе и бадема


Откријте друге рецепте: Рецепти за махунарке

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

2 коментара, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Тхомас Ореллана дијо
    чини КСНУМКС година

    У кораку број 8 назначено је додавање „Брашна“ које није укључено у листу састојака. Да ли би аутор могао да да потребне информације? Хвала

    Одговор Томасу Ореллани
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Томас! Управо сам ставио брашно на листу састојака. То је само пола кашичице.
      Хвала пуно на упозорењу :)
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу