Маринирани бакалар

РибаКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (44 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Морам да признам да ме бакалар не чини баш смешним, али када сам испробала овај рецепт постала сам потпуно зависна. Припрема је врло једноставна, а само морате имати на уму једну ствар. Ако купујете свеж бакалар, требало би да га замрзнете на пар дана на минус 18 степени за целу тему Анисакис.

Маринирани бакалар

Штампај рецепт

Ако желите да једете бакалар, свидеће вам се овај рецепт за маринирани бакалар

Маринирани бакалар
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: риба
  • Сервингс: 4
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 800 гр десалисаног бакалара без коже и костију
  • Сок од 4 лимете
  • 1 црвени лук
  • Сецкани цилантро
  • Маслиново уље
  • со
  • Ружичасти бибер

Препарацион

  1. Бакалар исеците на танке филете и ставите у чинију. Изрежемо лимету на кришке, а затим на пола.

  2. Помешајте сок од четири лимете са маслиновим уљем, црним луком и коријандером и њиме окупајте бакалар.

  3. Покријте пластичном фолијом и оставите да се све меша око 2-3 сата да бакалар добије сву арому.

  4. Сада само треба да га послужимо са мало соли и ружичастог бибера.


Откријте друге рецепте: Рибљи рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.