Мађарска божићна торта са сувим воћем

ДесертКСНУМКС људи
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (46 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Ова пуњена торта типична је у Мађарској као панеттоне у Италији или росцон де Реиес у Шпанији. Припремите га са Тулипаном и ставите међународну ноту на свој сто!

Мађарска божићна торта са сувим воћем

Штампај рецепт

Ово пуњено пециво је типично у Мађарској као панетоне у Италији или росцон де Реиес у Шпанији. Уживајте у мађарској божићној торти са сувим воћем која је укусна

Мађарска божићна торта са сувим воћем
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: десерт
  • Сервингс: 6
  • Укупно време:

Ингредиентес

За мису:

  • 250 гр пшеничног брашна
  • 250 гр финог кукурузног брашна Маизена
  • 250 гр маргарина од лале
  • КСНУМКС јаја
  • Бељак (са стране)
  • 50 грама шећера
  • 20 гр квасца Потак
  • 200 мл млека
  • прстохват соли

За пуњење:

  • 600 гр сецканих ораха
  • 400 гр шећера у праху
  • 600 мл воде
  • 200 гр презле
  • Кора лимуна
  • 200 гр паса

Препарацион

  1. Ставили смо рерну да се загреје на 180 ° Ц. Квасац растворимо у врелом млеку, додамо кашичицу шећера и пустимо да одмара 10 минута.

  2. У великој посуди ручно мешајте брашно и маргарин Тулипан док тесто не почне да се дроби. Даље додамо 2 умућена јаја, квасац, млеко, шећер и прстохват соли. Ми месимо. Ако је тесто превише лепљиво, додамо још брашна.

  3. Када је тесто мекано и глатко, делимо га на куглице (2 или 4 куглице) и резервисујемо их.

  4. Припремамо пуњење, а за то прокувамо воду и шећер у праху да припремимо густи сируп. Додајте орахе, презле, суво грожђе и лимунову кору. Непрестано мешамо. Макнемо шерпу са ватре и пустимо да се охлади.

  5. Поспите мало брашна на даску за мешење и сваку лоптицу развуците у правоугаоник дебљине не више од 5 мм. На врх равномерно распоредимо фил, остављајући около један центиметар маргине. Премажите ивице умућеним јајетом.

  6. Умотамо тесто и пажљиво запечатимо ивице да се ролница затвори и да фил не изађе.
    Ставите торту на плех или подмазан калуп. Разбијамо јаје и фарбамо торту. Остављамо у фрижидеру 35 минута, а затим печемо између 25 и 30 минута.

  7. Нећемо отварати рерну док се кува, јер би се колач распао.


Откријте друге рецепте: Оригинални десерти, Десерти за децу, Божићни рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.