Видећете колико су добри ови колачићи. Они немају шећер пошто ће им мед дати слаткоћу која им је потребна. Ах! а за њихову припрему користићемо интегрално брашно, избегавајући тако рафинирано брашно.
Да ли желите да знате како ћемо их обликовати? Па, погледајте фотографије корак по корак јер је врло једноставно. Нећемо користити ваљак или калупи, само палац. Позовите децу у овом кораку јер ће им се свидети да вам помажу у кухињи.
Медени колачићи
Неке дивне и савршене колачиће за припрему са малишанима.
Аутор: Асцен Јименез
Кухиња соба: Модерн
Тип рецепта: доручак
Сервингс: 50
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 200 г интегралног брашна (и још мало за ринглу)
- 5 г квасца за печење
- 50 г путера
- КСНУМКС г меда
- КСНУМКС егг
Препарацион
- Ставили смо брашно и квасац у посуду. Ми се мешамо.
- Додамо остатак састојака.
- Све мешамо рукама.
- Када се све добро интегрише, формирамо куглу додајући још мало брашна ако сматрамо да је потребно.
- Узимамо порције од око 70 г. Истежемо их у штапиће.
- Ове палице уситнимо ножем, у деловима од око 2 или 3 центиметра.
- Ставимо цилиндре у вертикални положај и лагано их сломимо палцем.
- На тацну за печење стављамо колачиће које ћемо претходно подмазати и побрашнити. Такође можемо користити масни папир на подлози или силиконску подлогу за печење.
- Пећи на 180º (загрејана рерна) приближно 12 минута.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 50
Више информација - Колачићи од бундеве за Ноћ вештица
Будите први који ће коментарисати