(42 глас)
Учитавање ...
Видећете колико су добри ови колачићи. Они немају шећер пошто ће им мед дати потребну сласт. Ах! а за припрему ћемо користити интегрално пшенично брашно, на овај начин ћемо избећи употребу рафинисаног брашна.
Да ли желите да знате како ћемо их обликовати? Па, погледајте фотографије корак по корак јер је врло једноставно. Нећемо користити ваљак или калупи, само палац. Позовите децу током овог корака јер ће волети да вам помогну у кухињи.
Медени колачићи
Неки сјајни колачићи и савршени за припрему са малишанима.
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: Модеран
- Тип рецепта: доручак
- Калорије: 50
- Сервингс: 50
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 200 г интегралног пшеничног брашна (плус још мало за радну плочу)
- 5 г квасца за печење
- 50 г путера
- КСНУМКС г меда
- КСНУМКС егг
Препарацион
Ставили смо брашно и квасац у посуду. Ми се мешамо.
Додамо остатак састојака.
Све мешамо рукама.
Када се све добро сједини, формирамо куглу, додајући још мало брашна ако сматрамо да је потребно.
Узимамо порције од око 70 г. Развлачимо их у штапиће.
Те штапиће исецкамо ножем на делове од око 2-3 центиметра.
Цилиндаре стављамо у вертикални положај и лагано их спљоштимо палцем.
Наше колачиће стављамо на плех који смо претходно подмазали и побрашнили. Можемо користити и папир за печење на подлози или силиконску подлогу за рерну.
Пећи на 180º (загрејана рерна) приближно 12 минута.
Више информација - Колачићи од бундеве за Ноћ вештица