Наранчаста пилетина у кинеском стилу

Царнес
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (16 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Можда сте пробали класику лимун пилетина кинеских ресторана. Можете ли га променити за наранџастог? Ово слатко воће послужиће за купање пилетине у богатом слатко киселом сосу.

Наранчаста пилетина у кинеском стилу

Штампај рецепт

Наранџаста пилетина је једно од најпознатијих јела у кинеским ресторанима. Ако и ви волите, сада можете и сами да га припремите по овом рецепту

Наранчаста пилетина у кинеском стилу
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: месо
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 750 гр. сецкана пилећа прса
  • КСНУМКС егг
  • 1/2 шоље брашна за све намене
  • 1/2 шоље кукурузног скроба
  • 1 кашика мешавине зачина (сол, бибер, кајен, ђумбир)
  • ацеит

За сос:

  • 1 и 1/2 шоље воде
  • 1/4 шоље лимуновог сока
  • 1/3 шоље пиринчаног сирћета
  • 3 кашике сојиног соса
  • 2 кашике сока од поморанџе
  • 1 шоља смеђег шећера
  • корица 1 поморанџе
  • мало нарибаног свежег ђумбира
  • 3 кашике кукурузног скроба
  • власац или власац
  • кришке поморанџе

Препарацион

  1. Прва ствар је да направите сос. Да бисмо то урадили, помешамо воду, сок од лимуна и поморанџе, сирће и соју. Кокетирамо са Мајзенама и резервишемо се.

  2. Припремите тесто за пилетину. Помешајте брашно, кукурузни скроб и зачине. Умочите комаде пилетине у јаје, а затим премажите мешавином брашна. Отресите вишак теста и резервишите. Пилеће коцкице пржимо на загрејаном уљу да равномерно порумене.

  3. Претходну припрему соса ставимо на ватру и додамо шећер, кору поморанџе и ђумбир. Пустите да се крчка, по потреби доливајући воду. Када се сос згусне, додајте пилетину и промешајте.

  4. Служимо са сецканим младим луком или власцем, кришкама свеже поморанџе и мало куваног пиринча.

Слика: Лоцалкитцхенблог


Откријте друге рецепте: Менији за децу, Пилећи рецепти

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

2 коментара, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Миреиа Хигуера дијо
    чини КСНУМКС година

    Овај рецепт је врло добар, али не објашњава када се додаје друга половина шећера, проверите га, и ако ми можете послати, данас желим да направи како ми одговара. Хвала вам.

    Одговорити Миреји Хигуера
    1.    Алберто дијо
      чини КСНУМКС година

      Све одједном, кад кувамо!

      Одговорите Алберту