Тако једноставан, али тако богат рецепт. Тхе патлиџани у тортиљи они су изврсни. Можете га усукати у шерпи, на сличан начин на који бисте направили кромпир, али ако подмажете калуп и направите га у рерни, исечете калорије и испадне супер пухаст. Можете заменити два јаја за 4 бела (која се већ продају у теглама). Да покушамо да направимо од тиквица?
Омлет Еггплантс
Овај рецепт за омлет од патлиџана је укусан. Ако никада нисте пробали, сада је време
Слика: рацхаелраимаг
У својој кући овај омлет обично ставим кад нам остану пржени патлиџани. Ако су добро пржене, исечене на кришке и без уља за сисање, тортиља излази укусна и врло компактна. Дајемо му додир кима!