Звездани рецепт за викенде: печена риба. Данас ћемо се припремити свеж бакалар. Слану бакалар је врло често наћи, али у одређено доба године можемо је наћи и свежу и заиста даје спектакуларне резултате. Његов укус, текстура ... посебни су! Једна од сорти коју можемо наћи зове се "Скреи" која долази из Норвешке и заиста је укусна.
У овом случају нећемо компликовати ствари: припремићемо страну кромпира и паприке у микроталасној како не би замрљали посуду и уштедели време печења. Идемо тамо?
Печени бакалар са кромпиром и паприком
Лак, здрав и једноставан свеж печени бакалар са прилогом од кромпира и паприке. Идеално као главно јело.