Колачићи са чоколадним чипсом са Тхермомик-ом

Овај викенд је био један од најзанимљивијих кувара, а ми коначно имамо наш Тхермомик код куће, па да бисмо доказали да је све функционисало како треба, нисмо престајали да правимо рецепте, а сви су били укусни.

Један од наших рецепата за овај викенд пецива су били једноставни колачићи са комадићима чоколаде, који су били укусни, а ако немате термомикс можете и да их припремите. Тхермомик олакшава рад гнетења, али можете савршено да си помогнете неким шипкама да направите тесто.

Са састојцима које вам показујемо можете да направите око 40 колачића средње величине.

Колачићи са чоколадним чипсом са Тхермомик-ом

Штампај рецепт

Веома једноставан и брз рецепт за колачиће са чоколадним комадићима са Тхермомик-ом

• Ангела

• Кухиња соба: традиционал
• Тип рецепта: десерт

• Укупно време:

Ингредиентес

• 120 гр. браон шећер
• 120 гр. Бели шећер
• 100 гр. путер на собној температури
• КСНУМКС јаја
• 1 кашика екстракта ваниле
• 340 гр. пшенично брашно
• прстохват соли
• 150 гр. чоколаде

Препарацион

1. Ставите бели шећер, смеђи шећер и путер у Тхермомик чашу и мешајте све на брзини 3 један минут. Када приметите да је кремасто, додајте јаја и поново мешајте 30 секунди брзином 3.

2. Затим ставите брашно, ванилију и прстохват соли. Мешајте 2 минута брзином 4 и додајте комадиће чоколаде неколико секунди брзином 2 док се добро не уклопе у тесто.

3. Рерну загрејте на 180 степени, па кашиком правите мале лоптице које нису превелике и ставите их на решетку са папиром за печење, остављајући размак између бисквита и бисквита око 5 центиметара.

4. Пеците колачиће око 8 минута без превише смеђе боје да не постану тврди.

Запамтите да је Тхермомик само робот који вам помаже да све буде лакше и брже, али рецепт можете да направите и без њега.

Si buscas más dulces para preparar en casa, tenemos un libro de postres para Thermomix con 40 recetas únicas para los más golosos. Te lo recomendamos!