Божићна салата са јегуљама и јабуком

Већ смо уроњени у Божић, са гозбама, одморима, породичним окупљањима ... па је сада време да почнемо да размишљамо о Дочек Нове Године и у менијима Нова Година. Данас вам доносимо опцију Веома лако али врло врло схови и савршено је припремити за предјело у новогодишњој ноћи, на пример, пре обилнијег јела од меса или рибе. Је салата од јегуља и јабука.

Састојци су врло основни, тако да ће то бити и економична опција: разна салата, јегуља од белог лука, ракови, моцарела и јабука Гранни Смитх. Лако зар не? Па кренимо на то.

Божићна салата са јегуљама и јабуком

Штампај рецепт

Шарена и врло лагана божићна салата, направљена од различитих салата, јегуља, моцареле, штапића од ракова и јабуке. Савршен као стартер.

• Ирене Арцас

• Тип рецепта: салате
• Калорије: 190
• Сервингс: 4-6

• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 1 велико паковање мешаних салата
• 2 коверте гуласа са белим луком
• 1 гранни смитх јабука у језгри и на коцкице
• 20-25 куглица / бисера моцареле
• 4 штапића од ракова
• со на укус
• уље по укусу

Препарацион

1. Ставили смо два паковања гула са белим луком у шерпу. Обично доносе уље, па не додајемо више. Ако није имало уље ставили смо 2 кашике.

2. Добро загрејте и динстајте на умереној ватри 3 минута.

3. Док припремамо разне зелене салате у пладњу, додајте квадрате јабука, добро оцеђене бисере моцареле и исечене штапиће од ракова.

4. Зачините сољу и малом капљицом уља.

5. Вруће јегуље прелијемо на врх свим њиховим уљем, промешамо и одмах служимо.