Једноставан хлеб са више житарица

Хлеб са више зрна

Хлеб који вам данас представљамо је укусан. Прави се од два брашна, традиционалног пшеничног и једног вишезрнато брашно.

Савршен је за припрему сендвичи јер, захваљујући Грчки јогурт, веома је нежан. Препечено је такође укусно.

Још једна предност овог хлеба је да не садржи уље или путер. Припремите велики калуп за шљиве, јер ћемо потрошити 700 г брашна.

Једноставан хлеб са више житарица
Нежан, мекан ... такав је овај домаћи хлеб.
Аутор:
Кухиња соба: Традиционална
Тип рецепта: Массес
Сервингс: 1
Време припреме: 
Време кувања: 
Укупно време: 
Ингредиентес
  • 240 г грчког јогурта
  • 240г млека
  • 11 г квасца
  • 500 г обичног пшеничног брашна
  • 200 г вишезрнатог брашна
  • 1 кашика соли
Препарацион
  1. У велику чинију стављамо јогурт, млеко и квасац.
  2. Укључујемо брашно и квасац.
  3. Све добро умесимо.
  4. Оставите да се диже неколико сати, отприлике два сата (док се тесто не удвостручи).
  5. Хлеб формирамо (правимо ролат) и ставимо га у правоугаони калуп обложен папиром за печење.
  6. Оставимо да се диже још два-три сата.
  7. Пећи на 180º приближно 40 минута.

Више информација - Сендвич осмех, забавне грицкалице


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.