Јако слатке траке од јабука

Снацк
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (8 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Шта можемо направити код куће са три зреле јабуке и две плоче лиснатог теста? Неке укусне тракице јабука које су укусне и које је најлакше припремити. Они су као помфрит, али са изненађењем да је унутра слатко. Деца ће радо открити језгро јабуке и кљуцати их у било ком тренутку.

Јако слатке траке од јабука

Штампај рецепт

Шта можемо да урадимо код куће са три зреле јабуке и два листа лиснатог теста? Неке укусне траке јабука које су укусне

Јако слатке траке од јабука
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: мериенда
  • Укупно време:

Ингредиентес

За око 25 трака

Мармелада

  • 3 крупне јабуке, најбоље Пипин или Гранни Смитх
  • 250г шећера
  • 1/2 лимуна
  • 25г путера
  • 1 кашика цимета
  • 1 кашичица мушкатног орашчића

За траке

  • КСНУМКС егг
  • 2 листова лиснатог теста
  • Груба сол за посипање
  • Карамела сос или сладолед за умакање

Препарацион

  1. Почећемо са прављењем домаћег џема од јабука. Оперимо их, ољуштимо и исецкамо. Пулпу од јабуке ставите у велики лонац са соком од пола лимуна, а коре и срца стављамо да се кувају мало по мало у води у шерпи. После 5 минута оцедимо и уз помоћ кашике изгњечимо да из њих исцури сав сок.

  2. Ставили смо шећер у ту исту шерпу са соком коже. Подигнемо ватру и без престанка мешања тостирамо шећер док се не карамелизира. У том тренутку склонимо са ватре и додамо путер, а уз мешање карамелу прелијемо по јабукама које смо припремили у лонцу са лимуновим соком. Јабуке кувамо са карамелом док не добијемо џем. Једном када смо готово спремни, додамо цимет и мушкатни орашчић и смањимо ватру. За пола сата припремићемо џем.

  3. Једном кад га припремимо, пропустимо га кроз процесор хране тако да се добро здроби.

  4. Ставимо два добро развучена листа лиснатог теста на наш радни сто, а један од листова обојимо нашим џемом док га потпуно не покријемо. Даље, ставимо другу плочу од лиснатог теста на врх. Обојамо га јајетом и ставимо мало грубе соли на врх.

  5. Уз помоћ резача за пицу правимо траке по нашем укусу. Сваку траку пажљиво ставите на плех обложен папиром за печење и оставите да се пече око 12 минута и порумене.

Не заборавите да умочите траке јабука карамелом или сладоледом!


Откријте друге рецепте: Доручци и грицкалице, Оригинални десерти, Десерти за децу

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

2 коментара, остави свој

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   софиа мартинез дијо
    чини КСНУМКС година

    Вау! Овај рецепт изгледа сјајно и за
    Наравно да хоћу, јер поред тога што је десерт
    дом је идеалан за
    малишани. Мислим да ће они највише уживати.

    Одговорити софиа мартинез
    1.    Ангела Вилларејо дијо
      чини КСНУМКС година

      Хвала!

      Одговор Ангели Вилларејо