То је двобојни сунђер јер се то врши са две мисе. Једна је тамнија захваљујући нарибаној шаргарепи и целом шећеру, а друга је светлија.
Његово различите масе и то не само због уградње ова два састојка. У ствари, један се прави са уљем, а други са маслацем.
Приликом ношења шаргарепа најбоље је задржати торту у фрижидеру, на овај начин се уверавамо да је у савршеном стању.
Више информација - Торта од шаргарепе са маскарпонеом и глазуром од лимуна