У Латинској Америци називају рецепте „умотане деце“ засноване на кифлице од теста, зеленило или чак кифлице од меса. Подлога је променљива. Припремићемо децу са мало састојака. Можемо их прилагодити избором врсте теста (од пица, Сломљен, оф емпанада…), врста кобасица и сос за укус.
Деца умотана у кобасице
У Латинској Америци рецепте засноване на ролнама од теста, листовима купуса или чак месу зову „умотана деца“.
Рецепт инспирисан сликом Тилдее