Ингредиентес
- 3 цела јаја (или само бела)
- 250 мл обраног млека
- Течно заслађивач
- 1 пасуљ ваниле (семенке) -Обавезна
- Дијетална арома карамеле или ваниле (опционално)
Такође на дијети и следите дијете попут Дукана? Свидеће вам се овај десерт као и многи други које смо овде направили попут њих лагани бровние од Алберта. Имаћете осећај да једете уобичајени флан, али без грешења и без одласка са дијете, јер је то дозвољено! Обратите пажњу, то је тако једноставно.
Како то радимо:
Јаја (или бела *) умутимо у чинију и сипамо млеко мало по мало, а да не престанемо да тучемо. Додамо семе махуне ваниле, за коју ћемо је отворити на пола и остругати драгоцено семе (око! Не бацајте махуну, ставите је у теглу са шећером и имаћете првокласни ванилин шећер када нисте на дијети). Поред тога, можете користити дијететске мирисе карамеле или ваниле. Добро измешајте и додајте течно заслађивач (кашичица кафе је нормално, али додајте мање или више према вашем укусу).
Садржај сипајте у појединачне посуде безбедне за микроталасну пећницу. Односимо их до уређаја и постављамо на крајеве плоче (биће урађене боље и брже него ако их ставимо у центар). Требало би да буде довољно 12 минута при пуној снази. Међутим, надгледаћемо да су направљени, јер је свака микроталасна пећница свет. Биће на тачки када буду чврсти, мада мало мекани у средини (завршиће усиривање у фрижидеру).
Пратите са шумским плодовима или било којим другим воћем (у Дукану, ако сте у 3. фази, можете, али погледајте која су дозвољена и количина).
* Напомена: Нисам то урадио само са бистрим, јер хвала Богу, немам холестерола. Ако неко има искуство да га јасно објасни, молим вас поделите га!
Слика: лекуе
Коментар, остави свој
Ако желите трик, јаја можете заменити кукурузним шкробом, десертном кашиком на отприлике 100 мл млека. усире се као и код јаја, има исти укус цимета и треба минут и по, два мање или више. У микроталасну велику посуду коју ставите 30 секунди, извадите, промешајте, додајте још 30 док не постане густа колико желите, за мене 3 или 4 пута савршено, одете у калупе и фрижидер. То је мој изум, позивам вас да испробате.
Честитам на вашем блогу: Д