(17 глас)
Учитавање ...
Шпагети, полпете и моцарела сир, постоји ли боља комбинација? Данас имамо један од оних рецепата које желите да направите изнова и изнова. Зато узмите на знање ове домаће полпете пуњене моцарелом и праћене добром плочом шпагета.
Домаће полпете од меса и моцареле са сосом од парадајза и шпагетама
Шпагети, ћуфте и моцарела сир, постоји ли боља комбинација?
- Ангела
- Кухиња соба: традиционал
- Тип рецепта: месо
- Сервингс: 4
- Укупно време:
Ингредиентес
- Маслиново уље
- 600 гр млевене говедине
- 100 гр презле
- 2 кашике сира чедар
- КСНУМКС егг
- 1 шоља сира моцарела, нарибано
- 2 каранфилића белог лука, млевени
- Кечап
- 400 гр шпагета
Препарацион
Рерну загрејемо на 180 степени, а плех мало подмажемо са мало маслиновог уља.
У чинији помешајте млевено месо са презлама, јајима, моцарела сиром и млевеним белим луком. Све измешајте виљушком.
Направите сваку од ћуфти и када сте направили облик, пеците 15 минута.
У међувремену скувајте шпагете према упутствима произвођача.
У шерпу или дубљи тигањ ставите парадајз сос на тиху ватру и пажљиво додајте већ направљене ћуфте. Кувајте на лаганој ватри око 10 минута. Шпагете оцедите и поново ставите још мало соса да добро прекрије ћуфте. На крају намажите мало ренданог цхеддар сира.
Послужите их топле, видећете како ће се, када загризете ћуфте, стопити са нарибаним сиром.
