Ако волите мексичку храну, не пропустите како да направите домаћу пилећу фајиту, са пуно укуса и здравих састојака за целу породицу. Само треба додати зачине и пржити пилећа прса. Такође ћемо кувати поврће у тракама и испратити вас уз пшеничне фајитас. Да бисмо га могли попратити оним мексичким додиром, можемо додати лимунов сок да му дамо последњи укус.
Ако стварно волите фајитас, можете испробати наш рецепт са пилетина и оријентални укус.
домаћи пилећи фајитас
Аутор: Алициа томеро
Сервингс: 4
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
- 8 пшенице фајитас
- 500 г пилећих прса
- 1 кашичица слатке или љуте паприке
- ½ кашичица млевеног црног бибера
- 1 кашика млевеног кумина
- 1 кашичица белог лука у праху
- КСНУМКС пимиенто ројо
- 1 зелена паприка
- 1 средњи лук
- Сок од 1 лимуна или лимете
- Сецкани першун или цилантро
- со
- Маслиново уље
Препарацион
- Пресекли смо дојку пилетина у тракама и ставите у чинију. Посолите бибер и стављамо зачине: бели лук у праху и млевени ким. Окренемо га и оставимо да се мацерира најмање сат времена.
- Док смо секли црвена паприка, зелена паприка и лук у тракама Загрејте тигањ са мало маслиновог уља и пржите док се не скува.
- Са маринираном пилетином ставимо широк тигањ да се загреје са још мало уља. бацимо месо и пржите га док не порумене са свих страна.
- Морамо још да саставимо фајитас. стављамо на загрејати фајитас у микроталасној пећници или на тигању. Док их вадимо, пунићемо их месом и поврћем.
- Изнад можемо бацити цедило лимуна или лимете и сецкани першун или цилантро. Послужите их вруће.
Будите први који ће коментарисати