Домаћи прхки пржени лук

Џемови
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (40 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Шведска робна кућа специјализована за декорацију учинила је хрскави лук веома познатим. Ова врста лука је плус у текстури и укусу у јелима која га садрже. Обично се служи хреновке или хамбургери, али не би изгледало лоше прелив у пиреима или риби са роштиља, на пример.

Домаћи прхки пржени лук

Штампај рецепт
Домаћи прхки пржени лук
  • Ангела
  • Тип рецепта: џемови
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 2 циполле бианцхе гранди
  • 2 цуццхиаи ди фарина ди фрументо
  • со
  • пржити уље

Препарацион

  1. Ољуштите и исецкајте лук на веома мале коцкице. Ставимо га у херметичку пластичну кесу и додамо брашно. Затварамо кесу и снажно је протресемо да се брашни лук добро импрегнира.

  2. Загрејте уље на средњој ватри у широком тигању. Када се уље скоро дими, врло пажљиво додајте лук да уље не скочи.

  3. Мало промешајте и оставите неколико секунди да лук порумени. Добро га распоредимо на широки тањир обложен кухињским папиром да скупи вишак масноће и мало посолимо. Пустићемо да се лук осуши да буде јако хрскав.

  4. Када се осуши, стављамо га у теглу да држи једну или две недеље.


Откријте друге рецепте: Рецепти Поврће

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.