Домаћи џем од крушака

Десерт
1 звездицаКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естрелласКСНУМКС естреллас (8 глас)
Учитавање ...

По Ангела

Данас ћемо припремити а домаћи џем од крушака, са посебним додиром, јер овај џем садржи вино, нешто што обично не налазимо у другим џемовима. Упркос томе, погодан је за децу јер ће алкохол у вину испарити и остаће само онај накнадни укус који фаворизује многа јела.

Домаћи џем од крушака

Штампај рецепт

Данас ћемо припремити домаћи џем од крушака, са посебним штихом који ће вам се свидети.

Домаћи џем од крушака
  • Ангела
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: десерт
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • Две и по киле не баш зрелих крушака
  • 800 грама шећера
  • 250 цц воде
  • Суво бело вино од 250 кубика
  • 2 лимуна

Препарацион

  1. Крушке ћемо ољуштити и исећи на ситне комаде, попрскајући их соком лимуна, како не би оксидирале.

  2. Ставићемо их са шећером у шерпу, остављајући их да се одморе неколико сати, након чега ћемо додати воду, вино и кору лимуна, пуштајући да се кува пола сата на умереној ватри. Макнемо се са ватре и оставимо да почива цео дан.

  3. Сутрадан настављамо са кувањем, на лаганој ватри, уз стално мешање дрвеном кашиком, да се не залепи, док се крушке не поломе и џем не добије кристални изглед.

  4. Склонићемо га са ватре, уклонити кору лимуна и спаковати вруће.


Откријте друге рецепте: Десерти за децу

Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.