Un једноставна торта, да колико се богатиш са прелив оригинал гарантује успех. Предлажемо вам а застакљена разликује се од класичне, беле. Урадићемо то са воћним соком. Осим што пружа одређену количину хранљивих састојака, ова глазура Такође се може користити за влажење колача изнутра. Да видимо како да то урадимо.
Исцедимо или блендирамо сок од поморанџе и лимуна (на пример) и почињемо да га мешамо са шећером. Када добије конзистенцију сирупа, сада можемо да га прелијемо преко колача након што смо направили неколико малих рупа да сок добро продре.
Вишку сирупа можемо наставити да додајемо, осим мало корице, и одређену количину шећера док не добије густу текстуру, да би се, када се осуши у колачу, кристализовао. На листи састојака имамо одговарајуће пропорције да директно припремимо глазуру од поморанџе.