Да би оброк био укусан, није потребно додавати велику количину соли. Обично особа обично уноси између 8 и 15 грама соли, навика која није баш здрава, будући да је Ла Светска Здравствена Организацијад предлаже унос око 5 грама дневно.
Ако особа пати и од високог крвног притиска, та потрошња мора да се смањи између 1,5 и 4 грама дневно. Како не бисмо имали потребу за сољу, неопходно је да од малих ногу учимо малишане у кући да овај производ за нас није неопходан.
Савети за смањење уноса соли
- Једна од могућности замене соли у оброцима је додавање пола таблете Авецрема у варива. Овај једноставан гест даће дашак укуса ономе што кувамо, прилагођавајући се употреби соли.
- Ограничите употребу соли за столом, како? уместо да додате кашику за супу, користите кашичицу.
- Избегавајте конзервирану робу, прочитајте компоненте које имају и одаберите оне које имају нижу концентрацију соли и натријум бикарбоната.
- Смањите потрошњу кобасица са високим садржајем соли као што су саламе, цхоризо, тврди сиреви ... и замените их с мало соли као што су ћуретина или шунка.
- Покушајте да не конзумирате или смањите унос димљеног или сланог меса и рибе.
- Не користите пире или пакетиране супе које не одређују низак садржај соли.
- Ако обично пијете минералну воду, пијте ону која садржи мало натријума.
- Погледајте једноставне производе попут путера или маргарина и уверите се да не садрже сол.
- Појести пуно воћа и поврћа који чисте наше тело.
- Изаберите зачине у кухињи попут ароматично биље. Зачини као што су першун, бели лук, мајчина душица, рузмарин, ловоров лист, власац, босиљак, жалфија, оригано, нана, слатка паприка или мушкатни орашчић, додаће дашак укуса вашим јелима.
- Замените у куваним јелима сол за соја сос У малим количинама.
Ови и многи други трикови помоћи ће вам да уносите мање соли у оброке.
