(49 глас)
Учитавање ...
Не знам да ли сте већ скували а хоботница у сопственом соку Али, то је тако једноставно и тако је укусно да, ако то већ нисте урадили, могу само да вас подстакнем да пробате.
Требаће нам брзо кување а хоботница, ништа више. Изненадиће вас течност коју ћемо добити на крају кувања.
То сок Не бацај! Може се користити за припрему а пиринач. Видећете, пун је укуса и боје.
Како кувати хоботницу без додавања воде или друге течности
Веома једноставан начин припреме хоботнице. Ће вам се свидети
- Асцен Јименез
- Кухиња соба: Модеран
- Тип рецепта: риба
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 1 хоботница
Препарацион
Хоботницу смо ставили у лонац.
Ставили смо га на ватру око 5 минута, непокривени и с времена на време мешајући.
Затим ставимо поклопац и поставимо вентил у положај 1. Кувајте на тихој и средње топлоти око 10 минута (али ово ће зависити од нашег лонца).
У сваком случају, можемо је отворити након тог времена и, ако хоботница још није мекана, вратите поклопац и наставите да кувате под притиском (низак положај) још неколико минута.
Једном завршено, изгледаће овако.
Више информација - Савети за кување: укусније паеле