(15 глас)
Учитавање ...
Ово изврсно салата Калифорнија То је оно што највише волимо да једемо у овој врућој сезони. За оне који воле салате, ово је једно од оних јела које ћете поновити више пута због доброг укуса. Тхе додир хрскавог хлеба, лук и серано шунка биће савршена пратња за то слатки сос са укусом сенфа.
Калифорнијска салата
- Алициа томеро
- Сервингс: 2-3
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 75 г мешавине зелене салате меког клица (долази већ опрана и исечена)
- Шака крутона
- Велика кришка шунке Серрано
- Мала шака калифорнијских ораха
- Мала шака грожђица
- Кашика хрскавог прженог лука
- 2 кашике мајонезе
- 1 кашика сенфа
- КСНУМКС кашике меда
- 1/2 кашике винског сирћета
Препарацион
Припремамо зелена салата у великој чинији а посебно за салате. У мом случају, то су различити изданци зелене салате који не подлежу сечењу или прању, па сам их додао директно.
У малу таву додамо серрано шунка исечена на мале комаде а ми ћемо га ставити на средњу ватру. Само је потребно пршут окренути док не постане препечено и хрскаво.
У салату можемо додати шунку, суво грожђе, хрскави лук, мало исечене орахе и крутоне.
У малој чинији припремамо сос: додамо 2 кашике мајонеза, 2 кашике меда, 1 кашику сенфа и пола кашике сирћета. Добро промешамо и измешамо и можемо да послужимо на врху салате.
Тањир на фотографији представља презентацију салате са сосом на врху. Да бисте га послужили, морате добро измешати његове састојке.
